籾すりした後の籾殻を山にしてくん炭を作っています。

籾殻くん炭は畑の強い味方。
土壌の酸性度を改善したり、微生物を増やしたりする効果があります。
ある程度かき混ぜながら作らないと炭を通り越して灰になってしまうので、注意が必要。

色々お役立ちなくん炭ですが、なんと言ってもすばらしいのが、熱を利用して焼き芋ができちゃうところ。

毎年おいしい思いをさせてもらってます。

岡村