この週末は東京での新・農業人フェアにサンドーム福井での国体PRイベントへの参加と外へスタッフが出ることの多くなりましたが、留守番組もしっかりイベント開催！毎年恒例そば打ち体験です♪
今年は農楽舎の卒業生で蕎麦打ちが大好きな方を先生に、私も柴山さんもお客様と一緒にそば打ちを教えて頂きました！

伸ばすときに打ち粉が足らず麺棒にくっついてしまいましたが、思ったよりも上手に薄く伸ばせたように思います

それぞれ茹でてみると打つ人が違うだけでこんなにも見た目に違いが出来ました！

食べてみるとさらに違いがはっきり！同じ材料で同じ作り方のはずなのにこんなにも違うのかと驚きながら美味しいのお蕎麦をお昼に頂きました