農楽舎では本日から全員揃っての仕事始めです。
あ、中村くん以外は。

研修生中村くんはけん引の免許を取得するため故郷の自動車学校に通っており、遅れて若狭町に戻ってくる予定です。

そんなわけで毎年恒例初詣からスタート。
集落内に神社が2つあるので、それぞれにお参り。

『今年も頑張りまーす！』

と念じながら二礼二拍手一礼。
なんとなくの流れで毎年どちらかの神社で記念撮影しています。

そして仕事始めの日はみんなで外食。

八代さんの心の中の『行ってみたいけど子供連れでは行きづらいお店リスト』より、今回は小浜市にある三丁町ながたに伺いました。

入口から想像した通りの情緒ある雰囲気を持ちながら、想像もつかないほど奥行きのある造りの建物でした。
奥の奥の奥ーのすてきな中庭の見える一間でみんなでおいしいランチを頂きました😋
ふろふき大根やわらか～(*´ω`*)
今日のサラダにはなんと農楽舎の野菜を使ってくれているそうで！感激のランチでした🍴

タイに行った鈴木くんの土産話や、それぞれの帰省中の話、最近見てるYouTubeチャンネルの話、駅伝の靴の話など、色んな話の花が咲きました。

岡村

かみなか農楽舎では、田舎暮らし・共同生活の中で農業を学ぶ研修生を募集しています。ご興味のある方、詳しくはメール・お電話にてお問い合わせくだ
さい☺

今日も一人でコツコツ収穫
ん？二階で物音？えっ！？泥棒！！
と、思ったら屋根に登ったサルでした～
芝生の広場に何頭もいるっ！
久しぶりに走りました…。走るの苦手なのでホントにやめて欲しい。
っという、バタバタがあるなか袋詰めした野菜達、一部は京都へお嫁に参ります。

ちょっと？かなり？不思議な？素敵な？おじさま？おっさん？なフランク菜っパさんですが、若狭の美味しいものを月曜日に仕入れて、火曜日から京都で販売してくれています。農楽舎にもちょくちょく出没し可愛い野菜達を京都へ連れていってくれます。

お店には身体に優しい素敵なものが並びます。京都へ行かれた際には是非お立ち寄り下さい。そして店先でコーヒーを飲んだりしながらゆっくり菜っパワールドをお楽しみ下さい。https://m.facebook.com/franknappa.kyoto/?locale2=ja_JP
投稿者：山川

改めまして、あけましておめでとうございます！
本日より一人体制ではありますが野菜の収穫を開始しました。たった4日間ですが収穫をお休みしたので、ハウスの野菜があっちでもこっちも穫らないといけない状態に、嬉しい忙しさです♪

久しぶりの仕事だったからなのか、寒さの為か、昨夜遅くに東京から戻って寝不足だったからなのか、なんだかとっても疲れた…。
ので、夕食は和伊和伊亭さんのパスタと唐揚げをテイクアウト。安心の美味しさです☆

和伊和伊亭さんにはいつも農楽舎の野菜を、あれ買ってこれも買ってとワガママを言わせて頂いています。この冬も農楽舎野菜を美味しい料理に変身させてください。よろしくお願いします～
投稿者：山川

あけましておめでとうございます！
昨年中はかみなか農楽舎を応援頂きありがとうございました。各スタッフ研修生はそれぞれの故郷へ帰りつかの間の冬休みを頂いております。
私も愛犬の田(でん)を若狭に残し東京の実家へ。実家にも似たような白い柴犬が出迎えてくれております。といっても若狭町に移住して6年、変わらず白い雑種の田(でん)と違い実家の犬は年々色が変わって来ています。子犬の頃は白柴らしい真っ白でコロコロとしていて散歩へ行けばSoftbankのお父さん犬と言われたものですが、年々茶色くなっていく…。

耳は特に茶色が目立ちます。みみが焦げたように茶色くなるなんてお前はパンかっ最近は背中や尻尾もどんどん焦げてくし…。米農家的にはやはりパンより白米や白餅のが歓迎なんですが。
仕事納めに皆でついた餅は実家のお雑煮に。
皆は若狭らしい丸餅に仕上げますが東京出身の私はのし餅に仕上げて実家で四角い切餅にします。
雑煮は鶏ガラ出汁で小松菜や蒲鉾、柚子、三つ葉などが入ります。餅は茹でずに焼いて焦げ目を少し。

他のスタッフの地域の雑煮はどんなのだろうかと気になります。若狭町は普段の味噌汁の具が無いのに丸餅にを煮たもの、好みでお椀の中に大量の砂糖を入れて食べるとか…。完全に未開の味…。想像もつきません。若狭町に来て以来、食べてみたいと色んな人に言ってみても誰も食べにおいでと誘って頂けません。むしろ恥ずかしそうにする若狭町民。日本全国イクラやエビなど豪華な雑煮が目立つせいかなんだか寂しい感じなのでしょうか？
4日には帰ってますのでお誘いをお待ちしております。
投稿者：山川