8月30日（日） 晴
本日も青空が眩しい晴天
体験受け入れ
稲刈りをした後、田んぼを歩くとピョンピョン出てくる イナゴ
佃煮は食べたことはありましたが
炒りイナゴ 塩コショウ味
頭、胸、羽は香ばしく少し甘味もあり虫感はなかったのですが
やわらかい腹部分はやっぱり虫でした。
更に2月に仕込んだ 手作り味噌
子ども達だけで作り上げた「こども味噌」
半年たったので 食べました。
できたての大豆の味たっぷり味噌はやっぱり好きです。
投稿：八代