2月14日（日） 晴
きもちいい晴
芝生を走り回る子ども達には少々暑い日のようです。
バレンタインDAYでもありますが、味噌作りDAY
朝から大鍋で大豆を仕込み
子ども味噌を仕込みましたが、
子ども達の希望で
Girl味噌と
BOY味噌にわかれて仕込んでいました。
私がGirl味噌を手伝うとBoy味噌ではなく
「おかま味噌になってしまう！」とのことでした…（ーー；）
Girl or Boyとかではなく
たくさんの人の手が加わりいい味噌になっていきます。
午後も卒業生の親子や研修生、インターン生で味噌仕込み
研修生鈴木氏は海を渡る味噌になるのかな？！
今年仕込んだ米麹は完売！
全て味噌用へ生まれ変わりました。
投稿：八代