楽しい♪美味しい麹

1月24日 (日) 晴・雪

農楽舎の朝はきれいな朝霧と太陽と…

今後の雪、甚大な被害が出ないことを祈ります。

麹作りに集落の方が来ております。

自家製麹で自家製味噌を作る為

 

弊社の機械を使う為、弊社で仲良し2人がわいわいと楽しそうに麹作りしています。

 

雰囲気からおいしそうな麹ができそうです♪

集落のベテランお母さん方から学びありの麹作りです。

 

投稿:八代