2月10日(水) 晴
雪積もる晴
景色が最高です。
そんな雪積もる中、研修生松村氏の炭焼き職人が始まりました。
前々から集落にある竹は切って保管しており
もうすでに炭焼き職人にとっては始まっていたかもしれませんが
本日は竹を束ねて窯の中に積んでいます。
前回ともに炭焼き作業をした暑苦しい光晴氏ではなく
インターン生女子と一緒だからか
炭焼きがとてもルンルン♪なのか
職人は、とてもいい顔しています。
投稿:八代
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