朝晩の寒さから羽布団デビューして数日。いよいよもち米刈り取りまでこぎつけそう。

もち米刈り取りの前にコンバイン掃除。製品としてできたもち米の中にうるち米が混ざると、もち加工などした際にうるちの粒が残る。

食卓だけでなく田んぼの中も。もち米の田んぼにうるち米の籾が落ちると、翌年そこで発芽してしまうこともあります。

混ざってしまうとなにかと困るので、エアーで丁寧にもみを吹き飛ばします。

タンクの底など、排出しきれなかったもみが結構残っています。

うう…もったいない…とは思うも、機械化農業の弊害。人力ではありえない面積できる代わりに、見逃されてしまう籾もあります。

それでも収穫する専用の機械なので、なるべく取りこぼしのないように、工夫があちこちに詰まっています。

巡り合わせが悪く農楽舎入って初めて経験したコンバイン掃除。隅々まで見れば見るほどその機能美に惚れ惚れしてしまいます。

このなんだかゴチャゴチャした部分、最高にクールだ…。

またひとつ、コンバインの事がわかりました。

岡村

鈴木氏の天日干しコシヒカリの刈り取り

田んぼが柔らかく稲刈りも大変ですが

やっぱり、作業面でもお米としても好きです。

投稿：八代

9月26日（土）　雨・曇り

雨が降ったり、やんだりの1日

天日干し、掛けている稲が湿っぽくなる前に太陽が欲しいです。

稲刈りはできませんね…

そのな日は草刈り。

ハウスは連日の雨で湿っぽいです。

トマトのグラデーションがいい感じ

 

投稿：八代

昨日は研修一年生の松村君の誕生日☆
5月と9月は田植えと稲刈りに忙しく誕生日は忘れられがちなのですが…。
さすが！一緒に生活している鈴木君はしっかり覚えていてサプライズケーキを用意しようと昼からこっそり準備をしていました。
ところがっ！！！
夕方に天日干し田んぼでバインダー(刈り取って束ねてくれる手押しの機械)を動かしていたらぬかるみにハマってしまい予定のケーキが完成せず…。まさかのトラブルに色々な意味で凹む鈴木くんです。
ということで、ピンチヒッター山川がちらし寿司ケーキをご用意。ちらし寿司の素を使っての手抜きとはなりましたが、それ以外のお米 ・卵・トマト・青紫蘇は農楽舎産。
松村君、手抜き許してね☆
投稿者：山川