月別アーカイブ: 2020年9月

うるちともちのあいだ

朝晩の寒さから羽布団デビューして数日。いよいよもち米刈り取りまでこぎつけそう。

もち米刈り取りの前にコンバイン掃除。製品としてできたもち米の中にうるち米が混ざると、もち加工などした際にうるちの粒が残る。

食卓だけでなく田んぼの中も。もち米の田んぼにうるち米の籾が落ちると、翌年そこで発芽してしまうこともあります。

混ざってしまうとなにかと困るので、エアーで丁寧にもみを吹き飛ばします。

タンクの底など、排出しきれなかったもみが結構残っています。

うう…もったいない…とは思うも、機械化農業の弊害。人力ではありえない面積できる代わりに、見逃されてしまう籾もあります。

それでも収穫する専用の機械なので、なるべく取りこぼしのないように、工夫があちこちに詰まっています。

巡り合わせが悪く農楽舎入って初めて経験したコンバイン掃除。隅々まで見れば見るほどその機能美に惚れ惚れしてしまいます。

このなんだかゴチャゴチャした部分、最高にクールだ…。

またひとつ、コンバインの事がわかりました。

岡村

長月

9月30日(水) くもり
9月もいつの間にか終わり
季節が少し遅くばっと来た感じがあります。
明日は餅米稲刈り
そして飼料用米と続きます。
みんなで飼料用米、稲刈りDAY
投稿:八代

豊作祈願

9月29日(火) 晴
太陽がもう少し欲しくなる気温となりました。
もうすぐ餅米の刈り取りです。
稲刈りする前に
うるち米(餅米ではない米)と混じらないように
機械類を全て掃除します。
コンバインから乾燥する機械も全てになるので
お米のライン(通り道)
もきれいに掃除。
昨年度は収穫が少なく、即完売で
「ごめんなさい」が多くあり、申し訳なかったです…。
「今年は!」と早くからたくさんのご予約をいただきました.
どうか収量ありますようにと願うばかりです。
投稿:八代

天日干し刈り取り完了

9月28日(月)  晴
朝は少しパラつきましたが、本日は太陽が気持ちい日

鈴木氏の天日干しコシヒカリの刈り取り

田んぼが柔らかく稲刈りも大変ですが

天日干しは刈り取って、束ねて、運搬して干してと

コンバインの刈り取りよりたくさんの人と手間が加わるので

やっぱり、作業面でもお米としても好きです。

何とかバインダーで刈り取り完了しました。
トラブルも色々ありましたが、
鈴木氏、くったり疲れるくらいやり切りました。

投稿:八代

秋の空

9月27日(日) 雨・晴
車に乗っていると虹が出ていて
到着してから、じっくりと思うと
着いた頃にはもう虹は見えなくなっていた、秋の空。
 
午前中は「降るのかい!!」と言うくらいの雨
かと思いきや、午後は青空広がる晴天
まさに秋の空。
コタロウも急な雨で小屋と外をウロチョロ
ゆっくり草も食べれません…
今年最後のトマトの肥料やり
トマトも太陽の日差しを欲しています。
色付きもじっくり
投稿:八代

雨続き

9月26日(土) 雨・曇り

雨が降ったり、やんだりの1日

天日干し、掛けている稲が湿っぽくなる前に太陽が欲しいです。

稲刈りはできませんね…

そのな日は草刈り。

ハウスは連日の雨で湿っぽいです。

トマトのグラデーションがいい感じ

 

投稿:八代

農産加工品 たくさん

9月25日(金)  雨
本日は雨 台風上陸しなくてホッと
稲刈りはできませんが
機械のメンテナンスや掃除
大麦撒きの準備やら
稲刈り終わった田んぼの秋起こしと
カッパを着て、方々動きまわっています。
一方、明日は体験部門で
卒業生の農産物を使うので集めて回っていましたが
加工品に果実にと
もちろん、収穫期の米や野菜もたくさんありますが
町内で活躍する卒業生の農産物の豊かさと頑張りに
嬉しくなります。
投稿:八代

天日干し 脱穀

9月24日(木)  くもり
早朝、町内でも雨が降る所 降らない所と色々
天日干ししているコシヒカリの脱穀を敢行
この景色も、見納め…
この後の天日干しの稲刈りと天候を見て
「雨が降る前にやってしまいましょう!」

「稲刈りして掛ける分だけ脱穀しとこうか…」と迷い迷いの光晴さん
結局、田んぼ2枚分干している稲全て脱穀
脱穀したわらは 20本を1つに束ねてわらで作ったサンビャクで巻いて
じいちゃんから直接「こうやって…」ってと熱をこめて伝授
途中、わらが欲しいとおっしゃっていた集落のなつこさんが
旦那さんと仲良く束ねて畑用にお持ち帰り
昔からやっていた方は仕事が早い!!
農楽舎分の束ねたわらも
堆肥場の上にきちんと保存
じいちゃん、わらを束ねるサンビャク作りから
置いておく場所の準備まで
事前の段取りの大切さ学ばせて頂きました。
投稿:八代

松村君の誕生日

昨日は研修一年生の松村君の誕生日☆
5月と9月は田植えと稲刈りに忙しく誕生日は忘れられがちなのですが…。
さすが!一緒に生活している鈴木君はしっかり覚えていてサプライズケーキを用意しようと昼からこっそり準備をしていました。
ところがっ!!!
夕方に天日干し田んぼでバインダー(刈り取って束ねてくれる手押しの機械)を動かしていたらぬかるみにハマってしまい予定のケーキが完成せず…。まさかのトラブルに色々な意味で凹む鈴木くんです。
ということで、ピンチヒッター山川がちらし寿司ケーキをご用意。ちらし寿司の素を使っての手抜きとはなりましたが、それ以外のお米 ・卵・トマト・青紫蘇は農楽舎産。
松村君、手抜き許してね☆
投稿者:山川

柔らかい田んぼ…

9月23日(水) くもり
連休のおかげで曜日がわからなくなってきます…。
台風はどうなのか気になる今日この頃
それも鈴木氏の天日干しの刈り取りもあり
そして稲木に干していたお米の脱穀と
お米の水分もあり
天日干しをしている人は特にこの時期
台風の動向が気になります。
そんな中
田んぼが柔らかい為、バインダーを埋め動けないところを
本日 幸夫さん&忠寿さんコンビに手をかり
鈴木くん、バインダー救出
まるで鈴木くんに2人のお父さんができたように
優しく機械の泥を洗い落し
再びエンジンがかかるようにお手伝いしている光景が
微笑ましいです。
鈴木の心は、今後の天気やら予定考えると
そんなどころではなさそうですが…
投稿:八代