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28日は農楽舎の仕事納めでした。
そして本日29日は年末恒例餅つきの日。
農楽舎スタッフ・卒業生、下島じいちゃんの親戚の方々に加え、いつも以上に地域の人も大勢つきに来てくれたので、初のせいろ二台・臼二台体勢。
代わる代わるついて丸めて…
せいろにもち米を出したり入れたり、凄い早さでもちがつかれていくので目の回るような忙しさでしたが、皆さん自分の分だけでなく人の分も手伝い合ってわいわいと仕上げていたのでリズム良くポンポンと進んでいきました。
12月から若狭町に来た地域おこし協力隊の村田さんも、朝から一緒になって餅つきしてくれました。
昼過ぎには片付けておしまい！
それぞれの実家へ帰ってゆきました。
皆さん良いお年を！
岡村
クリスマス？そんなことより大掃除だよ！とばかりに今日はよってたかって大掃除です。
冬休み中のスタッフの子供がサンタさんから貰ったプレゼントを広げて遊んでいるのを横目に雑巾を絞ります。
知らず知らずに物が置かれてゴチャゴチャしがちな倉庫の整理。
窓ふき。農楽舎には意外と沢山窓があります。
古くなった障子の張り替え。
なんとなく予定は組んでいるものの、なんだかんだと時間がかかって予定通りにいかないのが大掃除。
全三日間のうち初日が終わりましたが、早々に苦戦しています。
ここからの巻き返しに期待です。
ちなみにとある卒業生の方からクリスマスケーキをいただきました<(_ _)>
食いしん坊揃いの農楽舎ではみんなすぐ食べにかかってしまうので、写真は撮り忘れたのですが…🐤
お陰様でちゃっかりクリスマスっぽいこと、楽しんでおります☺ありがとうございます。
岡村
クリスマスイブ？そんなことより年賀状だよ！
とばかりに朝からみんなで年賀状を書きました。
毎年恒例、お米を買ってくださったお客様や今年来てくれたインターン生など、一人一人思い出しながらメッセージを書き入れます。
一人一人思い出すたびに今年の出来事も一緒に思い出されて、今年も１年経ったのか…としみじみ感じる瞬間です。
ちなみに年賀状は毎年みんなで写真を撮って印刷しています。
あーでもないこーでもないと騒ぎつつ、今年は一部木登りをしました🎄
撮った写真を使い、光晴さんがデザインを考えてくれました。
今日はクリスマスイブ。毎年この日を楽しみに心躍らせていた子供時代も今は昔。
大人になれば何事もない至って普通の24日。何か特別なことをしてもねぇ…
と思っていたら、今日の食事当番の研修１年生中村くんがチキンを買ってきてオーブンで焼いてくれました。
30年近く生きていますが、まるごと一羽をローストしたのを食べるのは生まれて初めてかもしれません。
これは…嫌が応にも気持ちが高ぶる…✨
久しぶりにワクワクしたクリスマスでした(´V`)
岡村
岡村
毎年恒例お歳暮用のしめ縄づくり。
今年もち米を収穫したときのワラをとっておいて、しめ縄にします。
農楽舎で作っているのもち米のワラは他の米のワラに比べて長いので、しめ縄にしやすいです。
仕上がりが綺麗になるようにワラの葉っぱの部分を手でざかざかと梳かして取り去り、木槌で叩いて柔らかくしておきます。
あとはみんなでよってたかって作り上げます。
研修生も挑戦。均一にワラを手のひらでより、同時にねじり上げるのは中々難しい。
でも今年の研修生はみんな器用なのですぐコツを掴めたみたいです。
岡村
今年も残すところはあと少し。
年内最後の出店情報です。
☆交通会館マルシェ
12/16(日)11:30～17:30
開催場所
東京都千代田区有楽町 2-10-1
「東京交通会館 1階ピロティ」
農楽舎の近くにある善七さんにご協力頂いて作ったお餅(白餅、草餅、餡入り草餅)とお米を光晴さんが販売します！
新商品の草もち(餡入り)を焼いてみましたが、フライパンで簡単に焼くことが出来アツアツになったあんこと農楽舎で育てた餅米の羽二重餅を杵でついたお餅の相性はやはり最高でした！
同日に交通会館の12階では福井県の移住定住フェアには山川が参加しておりますのでそれぞれぜひご参加下さい☆
尚、12月23日の京都上賀茂手づくり市には抽選で外れてしまった為、参加できません。残念ですがまた、来年も参加申し込みしたいと思います！
投稿者：山川
雪が降りましたー！
例年に比べてちょっとだけ早いです。
最近までとっても暖かかったのでビックリ。
暖冬の影響でハウスの中の野菜たちもスクスク育っています。
菜っ葉中心の緑緑の中、紅白ラディッシュは見た目も鮮やかです。
さて、草も落ち着き年の瀬も迫るこのごろ、自走式草刈り機のメンテナスをしました。
研修生ふたり、草刈り機にこびりついたゴミをこそげ落とし、必要な部分に油をさします。
自走式は来年また大活躍です。
岡村
