ラスト味噌

3月21日(月)  晴

春分の日

あさから雨もありましたが、まさに春の日です。

今季最後の味噌作り。

麹も少々残して

新米と大豆がまたできる頃に

次の味噌を仕込む。

毎年のサイクルができてきています。

いい暮らしです。

今回は、昆布入り。

投稿:八代