7月13日(月) 雨
松村氏が先週から取り組んでいる竹炭焼き
大佳境を迎えております
煙の臭いや色
煙突から中の様子をうかがったりしながら
窯を閉じるタイミングを見計らっています
「ん~!」と悩ましい声が漏れてきましたが
「閉めます」の決断の時が
大事に育ててきた窯、ついに完全にふたをします
松村氏曰く、本日6時間ほどの戦いが
一番変化があり、楽しい時
窯は全て閉じ
2週間後に竹炭窯オープンとなります
投稿:八代
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7月13日(月) 雨
松村氏が先週から取り組んでいる竹炭焼き
大佳境を迎えております
煙の臭いや色
煙突から中の様子をうかがったりしながら
窯を閉じるタイミングを見計らっています
「ん~!」と悩ましい声が漏れてきましたが
「閉めます」の決断の時が
大事に育ててきた窯、ついに完全にふたをします
松村氏曰く、本日6時間ほどの戦いが
一番変化があり、楽しい時
窯は全て閉じ
2週間後に竹炭窯オープンとなります
投稿:八代