2月2日（火） 雨
節分★豆まき
農楽舎の大豆は全て 味噌用になるので
今年の豆まきはできません…。
本日の味噌つくりは 米蒸しと
麹菌混ぜをして
いよいよ米麹作り。
写真を撮りに行くだけが、ついついやりたくなり
少しつまみ食いしたいのメインで混ぜ混ぜ、やはりまだ米でした。
大豆も洗って水に浸し 明後日の味噌つきにひかえます。
じいちゃんは、インターン生に女の子が来たもので
張り切って
てご編みを出してきました。
「やりたい（＞ｰ＜）」八代の色々やりたい欲爆発してきましたが
もう少し真面目に仕事します。
投稿：八代