雪かき&雪掘り人参

12月16日(水)
雪が降り積もる夜でした。
町内一面雪景色
農楽舎のある末野集落は除雪車が走るほどの積雪!
町内1、2位を争う雪深い集落です。
今回も積雪約30㎝は1位らしき…。
仕事始まりは除雪から
久々の雪道作り 夢中になりました。(もちろん私は雪かきスコップ)
少し前までは暑い暑いと言っていたのに
いつの間にやら雪かき
おそばせながら、ペイローダーもチェーンをまき
リフト・ユンボと3台で除雪体制。
昨年は暖冬で雪かき少なく寂しい冬
今年はどうなることやら…
急遽、人参が必要で久々に雪の中
雪掘り人参
昔体験イベントで1m以上積雪がある時に泳ぐように雪をかき分け
雪掘り人参を掘り食べた、あの美味しさ…
今回は30㎝程ですがどれだけ甘くなっているやら
雪掘り人参は掘るところから頂くのが一番です(^ー^)
今年はどれだけ頂けるか…
投稿:八代