9月10日(金)　晴

籾殻燻炭料理

旬の梨を焼きました。

見た目は…です、味はとろけて最高に美味しいです。

焼き梨ハマりそうです（^^）

昨日、常田氏担当のコシヒカリ刈り取り完了

ということは、本日新米　常田米できました。

稲刈りは別の研修の為できませんが

籾摺りをして第1号新米コシヒカリです。

随時販売していきます。

本日は集落内のコシヒカリ

いろんな品種の新米が続きます。

投稿：八代