12月21日(土）曇

 本日のこども農楽舎は「工作」

予定はしめ縄など、正月工作を予定してましたが

 「秘密基地がいい！」との事で、天気ももって

今日は秘密基地作り中心に、大工？

投稿：八代

12月20日（金）晴

 天気はボチボチ

 レンコン掘り、決行！

お歳暮に…

私は見学…体験イベントでまた掘ります。

投稿：八代

12月19日(木）雪

農楽舎は今日もうっすら白い景色

 今日はしめ縄作り

研修生松屋氏もインターンシップの際にイベントでしめ縄経験済み

後は気持ち

投稿：八代

12月18日(水）晴

 お米の年間契約の特典のお歳暮

今年は米騒動で年間契約も増えて

研修生松屋氏を中心にお歳暮準備早くから始めてます

投稿：八代

12月17日(火）晴

まだ雪が残る農楽舎です。

 雪が積もった後に

 ビニールハウスの融雪装置準備完了

ハウスに積もった雪が横に落ち、積もった雪の重みでビニールハウスが潰れないように、水で溶かします。

雪(水)には水で

投稿：八代

12月16日（月）くもり

 若狭町の農楽舎以外は雪がありませんが

農楽舎は別世界

草を求めて…

投稿：八代

12月15日(日）晴

 今日も最高の雪景色です。

本日は今季初の蕎麦打ち

あいにく今年はソバの栽培をしなかったので、ここだけの話し福井県産そば粉を製粉所から買いました。

 どれも、自分で打った打ちたては最高です。

投稿：八代

12月14日(土）雪

 今季、初雪です。

今日は明け方からイベント準備

お陰で、キレイな雪景色を堪能

投稿：八代

12月13日(金）晴

 12月の朝晩の寒暖差でいい感じに仕上がってきている干し柿

 そろそろか、と猿が現れだしたので

扉の中、土間に移動

美味しく無事に仕上がってください⭐︎

投稿：八代

12月12日(木）晴

 米麹完成

 モフモフしてます。

大成功

投稿：八代