初物★ウド

5月2日（土）　晴・曇・雨
 
 
本日も朝から雨と雷予報
 
近くの農家さんは雨降る前にと朝早くから田植え機を動かしていました。
農楽舎も勿論、雨を覚悟で田植えへ
 
 
そろそろ収穫時と
じいちゃんが山菜のウドを初収穫
 
 
お米のもみ殻で日が当たらないように
肥料袋と竹杭で籾殻を春先に仕込み
ウドの芽が出てきたら、
袋を取り外しもみ殻を取り除くと
 
白肌のウドがお目見え
本日初物、出荷しています。
 
 
 
 
 
 
 
投稿：八代